Rund 60 Kinder und Jugendliche werden wochentags im Jugendzentrum Mergener Hof in Trier versorgt. Der Mittagstisch bedeutet für viele der Kinder aus strukturschwachen Familien viel mehr als nur eine Möglichkeit das Hungergefühl zu stillen. Mindestens ebenso wichtig ist das Gemeinschaftserlebnis, der persönliche Austausch, die Zuwendung der Betreuer vor Ort.
Auch andere Gruppen, die in der Einrichtung aktiv sind, nutzen die Küche – dazu gehören Jugendverbände und Koch-AGs.
BILD hilft e.V. „Ein Herz für Kinder“ hat den Großteil der Kosten für eine neue Industrieküche übernommen, als die alte Haushaltsküche den gesetzlichen Vorgaben nicht mehr entsprach und kein Geld für eine Erneuerung übrig war. So bleibt das Bestehen des gesamten Angebots des Jugendzentrums gesichert.